大家好，我是马可婷。

小马偶然刷到一篇帖子，封面是这样的。

本来以为又是哪个奶茶品牌在上新，还跟风搞9块9的低价策略。

真的见怪不怪了，刚准备上划翻走，忽然看到发这篇帖子的博主是“好利来”官方。

好利来？这是我认识的烘焙品牌好利来吗？

当时小马的心理和这位网友一样。

好利来怎么也开始出奶茶了？这不得点进去瞧瞧。

先来看看新款奶茶的产品名称。

“好韵观音”“好景正山”“好茉鸣香”

虽说有点拗口，但倒不至于离谱到根本不知道在卖什么的地步。（就是在点你呢茶颜悦色）

每一款都用“好利来”品牌名称中的“好”字开头，既有中国人传统理念中吉祥、好运的寓意在里面，又增强了产品所附带的品牌符号属性。

好，这一关好利来算是达标了。

接下来再看看它的成分。

从官方给出的宣传海报中提取到的信息是“0奶精、0香精、0反式脂肪酸”

说实话，现在健康趋势如此迅猛的当下，同行们都在卷奶茶的成分，哪个奶茶品牌还敢不在成分上谨言慎行？

从已经发展成为茶饮界基本操作的“成分干净、健康”标准来看，好利来这一部分的创意构思有些许欠缺。

但作为刚刚出道的小白来说，稳扎稳打也许是一种相对保守的策略。

最后这一项，小马暂且将其归类为制作工艺（至于原因，大家看后面就知道了）

好利来这次新品宣传的slogan是“鲜奶真茶，简单好茶”

“鲜奶真茶”算是呼应了上面成分所提及到的“0奶精、0香精”，而简单好茶可就有的一说了。

为什么这样说呢？因为小马在搜寻有关“好利来奶茶”的相关信息时发现，有消费者在等待奶茶制作的过程中看到好利来使用的是开水泡出来的茶包。

这怎么不能称作“简单”呢？

此时一位瑞幸咖啡的店员哭晕在厕所（不用背配料表的饮品店员是什么神仙工作）

虽然说多少有点文字游戏的感觉在里面，但看到9.9元的价格之后小马还是闭嘴了。

就像喝蜜雪冰城的朋友们不会嫌弃它的用料跟价格对等一样，起码好利来用的还是真茶包泡出来的茶。

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其实，这并非是好利来首次进军奶茶界。

只不过跟它们本身的优势甜品烘焙赛道相比，奶茶产品就显得不值一提，毕竟在一家甜品店提供饮品来促进消费也不是什么新鲜事。

然而，此前好利来的饮品服务也是出现过一些品控问题的。

比如《不能做加冰少糖，奶盖消失》事件。

原本这位网友在小红书被种草到的奶茶是这样的

结果自己购买后拿到手中却成了这样

但在好利来运营部门的工作人员以及热心网友的解释下，网友也对此表示理解。

原因一是好利来冬天店里没有冰块，所以不能做冷饮。

原因二是奶油遇到热饮是会化掉的，没有搭配吸管也是怕热饮温度不好控制影响消费者的体验。

还有《茶包该不该存在》事件。

对此情况，部分知情网友的评论众说纷纭。

有说确实需要把茶包放进去的，这是给顾客循环利用的消费体验。

也有说是店员做错了，应该萃取之后把茶包拿出来。

到底应该听谁的？你们倒是串通一下口供啊！

不过话说回来，说到这里小马突然感觉真相大白了。

其实好利来一直主打简单、纯粹的奶茶制作，看得见的茶包、烘焙店不可或缺的奶油、纯牛奶，不都是制作奶茶所需要的原材料吗？

小马发现，早在2018年就有人安利好利来的奶茶，但是它们此前丝毫没有为奶茶产品做营销的概念，同时价格也虚高，甚至有的门店不再提供奶茶。

而这次好利来带着新品奶茶重回消费者视野，采用符合当下消费习惯的低价策略，甚至还搬出了自家老板之一罗昊给新品助阵。

不知道能否借势中式茶饮的热潮给品牌打开新茶饮市场、收获消费者的认可呢？

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