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2017年12月07日是大雪节气,大雪,是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始;其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。
大雪节气,太阳黄经达255度。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它是直接反映降水的节气。
大雪三候
一候
鹖鴠不鸣
此时因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了。
二候
虎始交
是阴气最盛时期,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为。
三候
荔挺出
荔挺为兰草的一种,感到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪习俗
① 大雪腌肉
大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户都要忙着
腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜,用传统的制作方法,将新鲜的原料加工成香气逼人的美食,以迎接即将到来
的新年。
② 吃红薯粥
鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。秋冬吃红薯
还有防燥的功效,但不能多吃。吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
③ 进补
“冬天羊肉劲补,可以上山打虎。”羊肉驱寒滋补,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可以增加消
化酶,帮助消化。专家建议,冬天食用羊肉进补,可以和山药、枸杞等“混搭”,营养更丰富。
④ 观赏封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图
画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。
大雪诗篇
大雪
宋丨陆游
大雪江南见未曾,今年方始是严凝。
巧穿帘罅如相觅,重压林梢欲不胜。
毡幄掷卢忘夜睡,金羁立马怯晨兴。
此生自笑功名晚,空想黄河彻底冰。
咏雪
南朝梁丨吴均
微风摇庭树,细雪下帘隙。
萦空如雾转,凝阶似花积。
不见杨柳春,徒见桂枝白。
零泪无人道,相思空何益。
大雪美文
死生契阔,与子成说
文丨陈晓回
北风呼啸,大雪覆城,军粮已断三日。
“将军,士兵们现在喝的粥都基本和清水无异了。而且,蛮人开始蠢蠢欲动。”军师艰难的对将军说出这句话,语气
无限哀愁与凝重。
站在城楼的将军,身上的金甲在白雪的映照下散发着一阵阵的寒意,他平视着前方,双眸漆黑不见底,挺拔如松的身
躯闻所未动,好像已经与天地融为一体。良久,他低声喃喃:“今日是大雪吧?”“少夫人的生产期是今日了”年轻
的将军瞥了军师一眼,军师立马转话“若粮草今日到不了,我们恐怕……”剩下的话军师没说出口,只是一声苦笑。
寂静,又是死一般的沉默。
一支利箭划破长空,深深地扎入城墙之中,冰冷的箭头闪烁着锐利的光。
“传令,屠杀所有生病的战马,今日聚宴。”看完这个箭头上带着的信,年轻的将军双眸烈火却面无表情的用不可反
驳的口吻下令。
今日的军营,凭外面天寒地冻,大雪肆虐。军帐之中,烛台下闪现出的每一张脸都带着肃穆与决然,杯觞交错,铁甲
的碰撞在深夜里宛如惊雷炸响。每个士兵都在狂野的放纵,每个人都像一头潜伏的野兽,准备随时扑上去,咬断猎物
的喉咙。成千上百个碗一起碎裂,震聋发聩,震动久久不息。
黑云压城,预示着一场未来的风暴。整齐的队伍,一字排开。角声起,军戈拔相见,烟尘滚滚飞。雪地染,塞上燕脂
凝夜紫,将军的长矛浓浓的鲜血,不断的滴到雪地上,精疲力竭的他也终于支撑不住,膝盖重重的扑在了雪地上,手
心里攥着一条白丝帕被血彻底染成艳丽的红,双眼死盯着故乡,眼里的哀伤与眷恋的温柔像千年的积雪浓郁的化不开。
风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复返。酝酿了一天的雪终于倾数而出,短短几个时辰,江山如画,念天地之悠悠,独
怆然而泪下。
“少夫人,这条丝帕将军到死都是紧攥着的,现在理应交由你。”一个使者拿着包好的一个信封,她颤抖的展开了那
条帕子,她在将军出征前绣的鸳鸯已经在不断的抚摸中脱线了,但丝帕上却歪歪斜斜的绣着一句“死生契阔,与子成
说”。
肆无忌惮的眼泪倾泻而出,屋里一个小婴儿正在甜甜安睡,屋外的大雪也终于停了,太阳柔柔的照在这间小屋上。
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